鸟蛤主要在南塘港和浅水湾一带，从12月到次年3月捕捞，肉质肥厚饱满，正值当季。鸟蛤以其Q弹、清淡的鲜味为特点，富含蛋白质、铁、牛磺酸和必需氨基酸等营养成分，深受许多人的喜爱。鸟蛤节在整个冬季举行，吸引了众多游客。

1. 主要节目：韩国顶级歌手（杨智媛、罗贤民等）的精彩舞台、鸟蛤剥壳大赛、游客歌唱比赛等 2. 看点：丰富多彩的夜市运营等

1. 主要节目：韩国顶级歌手（杨智媛、罗贤民等）的精彩舞台、鸟蛤剥壳大赛、游客歌唱比赛等 2. 看点：丰富多彩的夜市运营等

洪城南塘港鸟蛤节